Smart City05/11/2020

Crossing: la start-up "lega-molecole"

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Tra le start-up invitate a partecipare a Ecomondo c'è anche la Start-Up Crossing, nata da competenze maturate all'Università Ca' Foscari di Venezia.
Crossing si è specializzata nel progettare applicazioni industriali ad hoc di una particolare famiglia di composti chimici chiamati Crossing Link o ACL. Si tratta di composti organici che permettono di ancorare le une alle altre molecole che, altrimenti, farebbero fatica a legarsi stabilmente: tra le applicazioni, vaschette per alimenti che non rilasciano antimicrobici nel cibo, vernici che mantengono a lungo il potere anti-muffa, e pellami più sostenibili.
Ospite la Prof.ssa Valentina Beghetto, docente dell'università Ca' Foscari di Venezia, Presidente e Responsabile Scientifico di Crossing

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