Sonno: cosa accade al cervello quando dormiamo?

Il sonno occupa circa un terzo della nostra vita e ci dà forza ed energia per protegge la nostra salute. Ma cosa fa il cervello mentre dormiamo? Ne parliamo a Obiettivo Salute Weekend con il prof. Roberto Manfredini, Direttore della clinica medica universitaria di Ferrara e autore di "Un tempo per ogni cosa" (Piemme). Il cervello di notte fa le pulizie e consolida la memoria. Ma non solo. Durante la notte vengono secreti alcuni ormoni, come ad esempio quello della crescita. Come questi meccanismi come impattano sulla nostra salute? La parola all'esperto.