Mangia come parli07/03/2020

Il Piemonte - Parte II

Sono giorni particolari per noi italiani e non solo con la difficile situazione sanitaria...

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Sono giorni particolari per noi italiani e non solo con la difficile situazione sanitaria legata al coronavirus. Parleremo anche di questo in questa puntata dedicata al Piemonte del nostro amico Maurizio Crosetti che ci accoglie con alcuni piatti forti della tradizione come la bagna cauda e la soma d'aj.

Small, Medie, Large e XL...non parliamo di vestiti, ma di uova. Lo facciamo insieme a Mario Tetti, direttore commerciale di  Fantolino , allevamento piemontese che ci svela i segreti delle sue uova freschissime.

Francesca Lonardelli
, organizzatrice di eventi in Piemonte come  "La Notte Rossa Barbera" ci racconta la tradizione regionale della merenda sinoira e delle piole.

Oggi uno Spazio News speciale insieme al direttore della  Fondazione Qualivita  Mauro Rosati e al vicedirettore Sebastiano Barisoni per parlare dell'impatto sull'agroalimentare e sul turismo dell'emergenza coronavirus e dell'iniziativa di Radio 24 #iorestoinItalia.

A fine puntata, un po' come a fine pasto, ci sta proprio bene un buon caffè! Ce lo prendiamo insieme a Marcello Arcangeli, direttore del  Lavazza Training Center di Torino, il più grande network di formazione sul caffè.

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