Linee d'ombra 06/12/2019

Gola: salami e altri cibi "di casa"

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Anni '90, il clima è quello di "mani pulite", come ci racconta Davide. E la tangente, nella sua storia, assume le sembianze di... un salamino.
In una puntata dedicata al vizio della gola, la seconda storia arriva da un concorso letterario che si intitola "Fogli di viaggio" e che premia i migliori racconti di viaggio, nel senso più ampio del termine. Nel 2012, a vincere la categoria "reportage", è stato un lungo articolo di Antonella Gatti sul suo viaggio fatto da Milano a Chisinau, in Moldavia, insieme a un gruppo di badanti e alle loro provviste di cibo.
Per parlare del valore affettivo e conviviale del pasto, sentiamo Davide Oldani, cuoco stellato e conduttore - assieme a Pierluigi Pardo - di Mangia come parli, sulla nostra radio.
Prosegue, infine, la storia seriale dedicata all'invidia.

Playlist
Presents for Christmas - Solomon Burke
Every Morning - Sugar Ray
Justice - D.A.N.C.E
When Life Was A Miracle - Emir Kusturica
Goin' Home - Dan Auerbach
Life Is Long - David Byrne

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