Focus economia08/10/2021

La classifica degli sprechi

Come ogni venerdì, torna la poco invidiabile classifica con la Top Five degli sprechi...

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Come ogni venerdì, torna la poco invidiabile classifica con la Top Five degli sprechi di risorse pubbliche.

Imprese che si rimboccano le maniche
Il caso di oggi è Rithema, una start up che idea soluzioni innovative per l'uso efficiente delle risorse naturali. I suoi prodotti si inseriscono nel design domestico: l'ultimo prodotto è Komposta, la cappa da cucina innovativa, in grado di cucinare ed essiccare gli alimenti o trasformare gli scarti alimentari in pre-compost, sfruttando il calore proveniente dal piano cottura. Altro prodotto è Water Save, una doccia che consente il riutilizzo dell'acqua di scarto.

Caro-panettone in arrivo?
Con il prossimo Natale panettoni e pandori potrebbero costare molto di più, con un aumento del prezzo fino al 20%. Lo afferma la Cna Dolciari e Panificatori del Veneto, osservando che sono in atto speculazioni sul mercato internazionale su tutti i prodotti panificati, pane, pasta, dolci, causati dal difficile reperimento del grano italiano e internazionale, ma anche di olii e grassi vegetali. Aumenti che saranno già reali e concreti dalle prossime settimane.

Ospiti: Alfonso Coppola, amministratore delegato di Rithema, Alberto Balocco, presidente e amministratore delegato della Balocco Spa

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