L'Economia delle Piccole Cose21/11/2020

In un voucher l'economia che vale un ricordo

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Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto a valanga sull'agroalimentare, con una perdita di fatturato di oltre 9,6 miliardi per i mancati acquisti in cibi e bevande nel 2020 stima Coldiretti. Un effetto a catena sulla filiera. E' Confcommercio invece a lanciare l'allarme per i bar storici italiani: caffè e locali nati tra il XVIII e il XX secolo lungo tutta la penisola, in alcuni casi veri pezzi di Storia. E il nostro posto del cuore? Per un caffè, un aperitivo, una pizza? Si moltiplicano i voucher per pagare oggi e consumare entro dicembre 2021. Per aiutare i locali che conosciamo e ritrovarli dopo la crisi. Un'economia che vale un ricordo. E un'idea in più per i regali di Natale.

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