La bufala in tavola12/04/2021

Il meglio di

Cucinare insieme è un gioco buonissimo: parola di Marco Bianchi

Alla tavola della bufala in tavola si è accomodato Marco Bianchi, divulgatore scientifico della Fondazione Umberto Veronesi food mentor e autore proprio di CUCINARE INSIEME E UN GIOCO BUONISSIMO (HarperCollins editore). In cucina un luogo dove si cresce, si parla e si impara il rispetto delle materie prime e questo può fare solo del bene ai nostri figli così Marco Bianchi in un passaggio dell intervista fatta da Nicoletta Carbone

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