E' un lunedì atteso da tempo quello di oggi. Entrano in vigore infatti le norme che attenuano il regime di confinamento per le persone e per le aziende. Dovranno ancora aspettare invece gli esercenti dei pubblici esercizi come i bar ed i ristoranti. Ne parliamo con Gianluca Pallotta, responsabile sistemi di gestione qualità e sicurezza sul lavoro della LUBE e con Michele Sergio del Gran Caffè Gambrinus, celebre bar di Napoli in Piazza del Plebiscito.