In apertura della terza parte di 24 Mattino scopriamo come può essere la fase 2 della ristorazione che potrebbe partire, in tante regioni, già a partire da lunedì 18 maggio. Lo facciamo in compagnia di Gennaro Esposito, chef 2 stelle Michelin con il suo ristorante "Torre del Saracino" a Vico Equense, fa parte del gruppo di lavoro della fase 2 della Campania. Ha ristoranti anche a Milano, Ibiza, Londra.

Poi focus sull'infanzia sospesa dopo due mesi di lockdown, bambini senza scuola e senz ala possibilità di unirsi in gruppo. Ne parliamo con Guido Saracco, rettore del  Politecnico di Torino che coordina la task force di 80 esperti per la Fase 2 della Regione Piemonte e Monica Guerra, docente di pedagogia generale e sociale all'Università di Milano Bicocca del dipartimento delle Scienze Umane della Formazione, si occupa da sempre di servizi educativi per l'infanzia, di scuole e di educazione all'aperto.

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