Darwin, l'evoluzione della scienza09/05/2022
Speciale economia circolare - Scegliere prodotti sostenibili
Cosa sono i prodotti sostenibili? Come riconoscerli al supermercato e nei negozi? Siamo disposti a sceglierli a fronte di un piccolo aumento del prezzo? Ne parliamo con Luciano Pilotti, docente di economia e gestione delle imprese all'Università degli Studi di Milano e con Lucia Baldi, docente di Scienze economiche e statistiche all'Università degli Studi di Milano.
Un esempio di prodotto sostenibile sono i mattoni e i pannelli composti dagli scarti del riso. Chiara e Federico intervistano Tiziana Monterisi, CEO e co-fondatrice di Ricehouse , la società che progetta e produce questi innovativi materiali.
In collaborazione con l'Università degli Studi di Milano
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