Job 24
I MESTIERI DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE
I PROFILI PIU' RICHIESTI
Prima tappa del nostro viaggio tra i mestieri della Gdo, la Grande Distribuzione Organizzata, un settore che offre diverse possibilità occupazionali, a partire dal banconista per arrivare alle figure manageriali. Cerchiamo di capire quali sono i profili più richiesti in compagnia di Massimo Viviani direttore generale di Federdistribuzione.
L'ADDETTO ALLA VENDITA
Il nostro viaggio tra i mestieri della grande distribuzione parte dalla figura che da clienti incontriamo per prima, con la quale ci relazioniamo e che poi ci accompagna nell'acquisto. Parliamo infatti del commesso o per meglio dire dell'addetto alla vendita e lo facciamo con Ernesto Gatti, Direttore Risorse Umane di Mediamarket.
IL BUYER
Continua il nostro viaggio nella grande distribuzione e ci occupiamo del buyer, altrimenti detto capo prodotto. Come si diventa buyer in questo settore e quali sono le mansioni e le competenze di questa figura professionale? Roberta Pellegatta lo ha chiesto a Massimo Caronte che capo prodotto lo è diventato partendo dal ruolo di addetto vendite.
IL DIRETTORE DI NEGOZIO
In questo appuntamento ci occupiamo della figura che gestisce e organizza il punto vendita e le risorse che ci lavorano. Si tratta del direttore di negozio, o store manager, un ruolo di grande responsabilità che molto spesso si arriva a ricoprire attraverso un percorso di crescita interno. Ce ne parla Nadia Furfaro, direttore risorse umane del Gruppo Coin.
IL BANCONISTA ALIMENTARE
Nell'ultimo appuntamento con i mestieri della grande distribuzione ci occupiamo del banconista alimentare. E' un profilo molto ricercato dal settore e si tratta di colui o colei che cura l'allestimento, il confezionamento, la vendita e il rifornimento dei prodotti alimentari da banco. Roberta Pellegatta ne parla con Massimo Zanoni, capo reparto freschi all'Ipercoop di Livorno.
