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Acqua chiara...ma non troppo

Il sabato mattina Radio 24 parte con la rassegna stampa delle buone notizie di Alessio Maurizi e Carlo Gabardini con le rubriche #IlGiornaleCheVorrei di Andrea Ferro e #ComuniRibelli di Marco Boschini.

È appena trascorsa la Giornata Mondiale dell'Acqua e, proprio in questa settimana, Legambiente ha pubblicato il dossier "Buone e cattive acque" (https://www.legambiente.it/buone-e-cattive-acque/) sullo stato di salute delle acque italiane, evidenziando storie di malagestione e storie virtuose. Un dato negativo su tutti: 6 fiumi su 10 sono fuorilegge. Ne parliamo col direttore generale di Legambiente Giorgio Zampetti. Convochiamo però anche un rappresentante delle "acque buone": Mauro Tolomei ci racconta la storia del comitato di cittadini bolognesi che si è messo in testa di salvare dall'incuria e dal degrado lo storico Navile, un canale navigabile di 36 km che collegava la città al fiume Reno che verrà a breve riqualificato dalla Regione e dal Comune.

Dal Dipartimento di Agraria dell'Università di Firenze arriva la prima quinoa Made in Italy: si chiama "Quipu" ed è una nuova varietà coltivata in provincia di Arezzo e adattabile alle nostre condizioni climatiche. L'Ateneo fiorentino ne ha appena depositato i diritti di sfruttamento commerciale presso il Community Plant Variety Office. Un risultato del team del professor Paolo Casini dopo uno studio durato vent'anni, dal 1999, quando la quinoa non era ancora una moda.

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