L'hamburger senza carne che sa di carne | Radio24
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L'hamburger senza carne che sa di carne

Non è l'hamburger vegano ma è un hamburger che ha l'aspetto di quello classico di carne e soprattutto ne ha lo stesso sapore, pur avendo ingredienti vegetali. Arrivato dall'America si vende anche in Italia con un certo successo e tanta curiosità. Ne parliamo con Andrea Magelli, che nella sua catena di ristoranti italiani lo propone nel menù.

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