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Sughi per paste

Riapre la cucina pop di Mangia Come Parli in compagnia dello chef Davide Oldani e di Pierluigi Pardo. Oggi il menù dello chef è incentrato sui sughi per paste, 4 modi diversi per impreziosire la buona pasta italiana. Il primo ospite che entra nella nostra cucina, è Simona Ventura, conduttrice di Temptation Island Vip su Canale 5, un'artista che ama la buona cucina e si cimenta spesso ai fornelli come ci racconta lei stessa. Nello spazio news, andiamo alla scoperta del primo hub di gastronomia internazionale aperto a Milano il 18 settembre e di cui ci parla Paolo Marchi, ideatore e curatore di Identità Golose. In chiusura di programma l'atteso spazio "SOS Oldani": le domande, le curiosità, i dubbi degli ascoltatori a cui risponde lo chef Davide Oldani.

Il menù dello Chef Oldani:
Sugo di noci
Sugo di selvaggina
Sugo di pesce
Sugo di verdura

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