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IO TI AMO capsula del tempo - Equochef

L'artista Antonio Spanedda è alla ricerca di viaggiatori nel tempo. Nell'ambito del progetto IOTIAMO "la Capsula del Tempo" le persone vengono invitate a lasciare a sè stesse o agli abitanti del futuro un messaggio d'amore che sarà svelato nel 2045. Grazie a questa campagna di crowdfunding è possibile sostenere il progetto e aiutarlo a crescere sempre di più.

Da tre anni il progetto EQUOCHEF porta nelle scuole alberghiere e nella sezione alberghiera del carcere di Cuneo dei laboratori di "cucina dal mondo". Il progetto propone testimonianze in classe alla scoperta di prodotti e progetti di commercio equosolidale in Italia e nel sud del mondo oltre ad una parte in cucina dove, insieme alle mediatrici culturali, gli studenti imparano le ricette di altri paesi.

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