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A dieta prima di Natale?

Vale la pena di mettersi a dieta prima del Natale? Ne parliamo con la prof.ssa Evelina Flachi, specialista in scienze dell'alimentazione, presidente fondazione italiana per l'educazione alimentare e fa parte del direttivo della Siprec, società prevenzione cardiovascolare.
Ma su quali alimenti punteranno gli italiani? Quali cibi metteranno nel carrello? Ne parliamo con Elisabetta Montesissa, responsabile campagna Amica di Coldiretti.

Arriva di nuovo dalla Gran Bretagna una bufala natalizia. Secondo il tabloid inglese The San le bollicine trevigiane farebbero male ai denti. A giudizio dell'estensore dell'articolo allarmistico "li farebbero marcire trasformandoli in polvere simile al gesso". Ne parliamo conil prof Luca Levrini, odontoiatra e docente di ruolo dell'Università degli Studi dell'Insubria e autore di "La dieta del sorriso. Mangiare bene per la salute della bocca" (Mondadori Electa).

Senti come mangio. Con la prof.ssa Evelina Flachi, specialista in scienze dell'alimentazione, presidente fondazione italiana per l'educazione alimentare e fa parte del direttivo della Siprec, società prevenzione cardiovascolare parliamo delle sane e gustose sostituzioni da portare in tavola.

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